Ингредиенты, необходимые для маленького торта квадратного торта Обычная мука 4/5 бумажный чашка кукурузного крахмала 4/5 бумажный чашка йогурт (толстый) 180 грамм для замачивания порошка 1 маленькая ложка яика (большая ) 5 кукурузного масла 2/5 бумажная чашка белая гранти 4/5 бумажного чашки для торта. Разделение белка яичного желтка, белковое белковое бассейн должен обеспечить нефть без масла и вода
3 противень поставляется с противень Абсорбционная бумага (то есть противень, используемый при создании рулонов для торта)
4 Сначала используйте электрический яичный штучек, чтобы отправить белок, и добавьте 1/4 сахара для Впервые, когда появляются пузыри рыбного глаза
5 продолжают бить до тех пор, пока белковая паста не станет толстой и не придерживается второго времени 1/4 сахара
[ 123] 6 Продолжает бить. 1/4 Белый сахар
7 Белковая паста избивает до влажной пены, поднимите яичную головку, есть небольшой крючок изгиба
.
10 Битва с электрическим яйцом на низкой скорости
11 очков для добавления кукурузного масла в пасту яичного желтка три раза и быстро Взбить яичный билет. . Там будет маслянистое разделение яиц
13 Вылейте йогурт в пасту яичного желтка, полученная на предыдущем этапе
14 Продолжает использовать яичный билет, равномерно перемешивается на низкой скорости
15 Обычная мука, кукурузный крахмал и пузырьковый порошок, смешанный с просеиванием яичной жидкости йогурта
[ [
[
[
16 быстро перемешайте резиновым скребком
17 Чтобы сгладить гранулированный, нет необходимости ошеломлять его, в настоящее время духовка на 175 градусов вверх и вниз до нагрева
1/3 1/ 3 белковой пасты до 1/3 белковой пасты до 1/3 белковой пасты в жидкое тесто яичного желтка
19 Используйте резиновый скребок для Равномерно перемешайте
20 хорошо перемешайте, затем вылейте все это обратно в белковый бассейн
21 Используйте резину Скребок для быстрого перемешивания хорошо перемешивает, чтобы получить тонкую пасту для пирога
22 Паста для пирога, медленно вылитая в противень оловянной фольги с вершины середины противня, трижды в шоке три раза Вверх и вниз, сжимал пузырьки воздуха, стоял в течение одной или двух минут, положил его в верхние и верхние слои предварительно разогретой духовки, гриль при 175 градусах 30 градусов 30 градусов и выпекайте при 175 градусах 30. Примерно в минутах [123 ]
23 В ожидании золотой поверхности, нажмите звук без песка и песка руками
после Пекарня была слегка охлаждена, осторожно пристегнула торт на новой масляной бумаге и медленно обнародовала оловянную фольгу внизу
25 Верхний
26 Отрежьте четыре края специальным ножом из торта, чтобы получить прямоугольный
27, а затем вертикально установил торт, разрезанный в длинную полосу шириной около 2 CM
28 Получите несколько стержней для торта
29, затем затем порезайте торт горизонтально несколько ножей, и все еще Разрежьте нож с 2 см
30. Я получил несколько небольших квадратных пирожных
32, разбросанные для ранжирования команды [ 123]
.