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十月喝什么汤好 秋季十月份喝什么汤好推荐(3)

时间:2015-10-04 17:26:32 来源:网络 编辑:Grass

推荐做法二:白萝卜牛腩汤

材料:白萝卜1个,切成块,生姜3片。

做法:牛腩用清水洗净切块,并放入沸水中汆一下。瓦煲内加入适量清水,先用大火烧至水开,然后放入以上全部食材,改用中火继续煲2个小时左右,加入少许盐调味即可食用。

功效:清炖牛腩白萝卜,白萝卜皮脆、肉嫩、多汁,能理气助消化,增强免疫力;牛肉脂肪含量低,补血长劲儿。白萝卜和牛肉恰恰又是相宜的黄金组合,健脾消食。

四、滋阴润肺:百合汤

百合味甘微寒,入心、肺经,具有润肺止咳、清心安神的功效,对秋燥有较好的防治作用。百合的营养成分丰富,有蛋白质、维生素、胡萝卜素及一些特殊的有效成分,如淀粉、多糖、果胶以及多种生物碱,对抑制癌细胞增生有一定的疗效。常食百合汤,可以补肺润燥、健脾开味,补养身体,使人精神焕发,抗拒疲劳。

推荐做法一:百合马蹄蜜枣汤

材料:百合80~100克、马蹄200克、蜜枣4~5个。

做法:各物分别洗净。百合稍浸泡;马蹄去皮,切对半;蜜枣去核。一起下瓦煲,加清水1500毫升(约6碗量),武火滚沸后改文火煲约至1000毫升(约4碗量),加入少许冰糖溶化后便可。

功效:马蹄具有清热生津、消食祛痰的作用;蜜枣能润肺心、生津液。合为素甜汤,清润可口,能润肺化痰、滋阴润燥,为干燥冬日防肺燥的润肺靓汤,同时对邪热伤阴、口干咽燥、虚烦惊悸、失眠多梦等有很好的辅助调理作用。且干燥秋冬时偶进饮素淡甜汤十分有益。

十月份喝什么汤

推荐做法二:沙参百合润肺汤

材料:北沙参15克,百合30克,无花果5个,猪瘦肉18克,陈皮1片。

做法:先将无花果洗干净,对半剖开。猪瘦肉洗干净,飞水,北沙参、陈皮、百合洗干净。将所有的材料一齐放进已煲滚的水中,继续用中火煲约两小时,加少许盐调味,即可饮用。

功效:北沙参、百合和无花果都有养阴润肺、润燥清咽的作用,加上营养滋阴的猪瘦肉和行气健脾、燥湿化痰的陈皮,又可滋润喉咙,保护声带,通畅大便。

十月份喝什么汤?除了以上四种养生汤外,适合十月份食用的还有莲藕排骨汤、山药汤、土豆牛腩汤、胡萝卜排骨汤等等,你可以根据自己的实际情况选择最合适自己的养生汤。

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