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银耳莲子小孩可以吃吗 小孩吃银耳莲子好处

时间:2018-01-13 14:25:02 来源:网络 编辑:Thintime

一般情况下,小孩是可以吃银耳莲子的,但是,一定要注意适量,不能过多食用,以免引起身体不适。那么小孩吃银耳莲子好不好呢?下面让我们具体来看看吧!

银耳莲子小孩可以吃吗

可以。

银耳性平味甘,富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素E、维生素A、银耳多糖、矿物质元素等;莲子(干品)性温,味甘、涩,富含莲子主要含有蛋白质、脂肪、淀粉、棉子糖、维生素E、钙、磷、铁、钾、等营养元素,这些成分对小孩不会产生危害作用,因此,小孩可以适当食用。

小孩吃银耳莲子的好处和坏处

好处

1、促进消化。银耳莲子汤中含有一定的膳食纤维及天然胶质,这些物质能促进肠道的蠕动,进而帮助食物的消化吸收,在一定程度上还能预防小儿积食。

2、滋润肺部。肺部是人体的解毒器官,需要细心的呵护,而银耳莲子汤中有润肺润喉的作用。

3、增强人体免疫力。小孩的身体素质较为娇弱,易受外界刺激,引起身体的不适,而银耳莲子汤中的营养价值高,小孩适当食用,还能提高机体的免疫力。

坏处

1、引起肥胖。一般来讲,银耳莲子汤中都会放点冰糖来改善口感,小孩对甜食是没有抵抗力的,容易过多食用,多食就易引起身体的肥胖,甚至还会影响口腔的健康。

2、滋生痰液。中医认为,甜食有助湿生痰之效,小孩过多食用银耳莲子汤易生痰,引起咽喉的不适。

小孩吃多少银耳莲子合适

一次喝一碗,平均一周食用3次为宜。

小孩适量食用银耳莲子对身体是有好处的,但是多食容易引起身体的不适,因此,小孩一次食用一碗中等大小的银耳莲子汤,以一周食用3次为宜。

小孩吃银耳莲子要注意什么

1、咳嗽有痰的小孩不宜食用。银耳莲子汤中的糖分含量丰富,易滋生痰液,不利于痰液的清除。

2、睡前不宜食用。小孩在睡前食用,易引起身体的肥胖,如果说忘记刷牙的话,长期如此,还有可能会引起龋齿。一般建议,在上午食用为宜。

银耳莲子的推荐做法

食材:银耳一半、莲子15-20颗左右、冰糖4-5颗左右。

1、将银耳、莲子提前用冷水浸泡3小时左右。

2、将泡好的银耳洗净、去蒂、撕成小朵;莲子洗净备用。

3、在砂锅中加入适量的清水,倒入银耳、莲子,煮约20分钟至食材熟软。

4、待银耳出胶后加入冰糖,拌匀,煮约10分钟即可。

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